Facebook

Dietetyczny majonez

dietetyczny_majonezKaloryczność:

  • 1 łyżka 45 kcal
  • tradycyjny majonez 1 łyżka 166 kcal

Składniki:

  • 200g Serek ziarnisty grani (wiejski) 1 szt.
  • 60g Jajko ugotowane na twardo (gorące) 1 szt.
  • 2 łyżeczki Musztardy
  • 2 łyżeczki Octu
  • Sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Wszystkie składniki, oprócz jajka zmiksuj blenderem. Jeśli serek wiejski ma za dużo śmietanki, to nie dodawaj jej całej, gdyż wtedy majonez wyjdzie zbyt rzadki. Następnie dodaj ugotowane, ciepłe jajko i jeszcze raz zmiksuj na gładką i gęstą masę. W ten sposób uzyskasz smaczny majonez o kremowej konsystencji.

Facebook
Zapraszam serdecznie do kontaktu:    Beata Banaszyńska